Trufas Negras Experience no Castelo Saint Andrews

Trufas Negras Experience no Castelo Saint Andrews

O Casleto Saint Andrews uma série de experiências gastronomicas durante todo o ano, e o Trufas Negras Experience é uma oprtunidade ímpar de saborear este tão precioso e saboroso ingediente selvagem, a Trufa Negra.

Trufas Negras Experience

Este festival traz um dos mais prestigiados ingredientes da alta gastronomia mundial, a Trufa Negra. De aroma suave e sabor marcante, será usada no menu elaborado pelo Chef Fernando Becker com harmonização especial de cada prato com vinhos especiais.

A trufa negra é um ingrediente selvagem, uma verdadeira preciosidade que carrega em si uma explosão de sabores e aromas, e que desperta o interesse nas pessoas. Tradicionalmente encontrada no Périgord, na França, as trufas negras estão entre os ingredientes mais desejados do mundo, por causa de seu sabor exótico único.

Confira o menu completo e a harmonização do jantar especial que acontece no dia 16 de março:

MENU

Cappuccino de funghi al tartufo
Champagne Barons de Rothschild 

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Crostini di pane com avocado, uova e tartufo
D.V. Catena Chardonnay Chardonnay

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Risotto con parmigiano reggiano al tartufo
Cotetidot Vosne-Romanée

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Quaglie ripiene al Tartufo com Polenta
Marziano Abbona Barbaresco

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Sopa de frutas com gelato al tartufo
Espumante Dunamis Champenoise Brut Rosé

O jantar também és disponibilizado para não hospedes mediante a reserva prévia.

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou clique aqui e envie uma mensagem.

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