Chama de Fogo – O Sabor do Autêntico Churrasco Gaúcho

Chama de Fogo – O Sabor do Autêntico Churrasco Gaúcho

O mais tradicional prato da culinária gaúcha é um desejo de todo visitante do Rio Grande do Sul, afinal, a melhor forma de entender os habitantes de uma região é através de sua gastronomia. Em Gramado, os cortes de qualidade aliados ao serviço qualificado da churrascaria Chama de Fogo ficarão para sempre em sua memória.

Chama de Fogo

A Churrascaria Chama de Fogo é um dos pontos mais tradicionais para quem busca cortes de qualidade e serviço qualificado na Serra Gaúcha, ela trabalha com produtos de alta qualidade, servindo apenas cortes especiais de animais das raças Red Angus e Black Angus criados na campanha gaucha,o que demonstram a máxima qualidade do churrasco gaúcho.

A casa trabalha com o sistema de rodizio, no sul chamado de Espeto Corrido,  entre os cortes oferecidos estão desde a tradicional Picanha até cortes especiais como o  Shoulder Steak, Prime Rib,  Bombom da Alcatra, Ancho(Ojo de bife), Costela Premium ,Bife de Tira, Assado de Tira, Filé Mignon, Costela suina e a tradicional Costela Gaúcha assada em fogo brando e, para completar, cortes especiais de cordeiro como o Carré francês e a Paleta.

Além das carnes você pode ainda saborear no rodízio os Queijos Coalho e Brie .

 

Além do rodízio, há ainda um completo buffet de saladas com ótimas e variadas opções para acompanhar o seu churrasco, como: Cogumelos especiais, Carpaccio, Aspargos, Palmitos Selecionados, Alcachofras, Tomates Secos, Sushi, Frutos do mar, entre outras .

No buffet você encontra também variados queijos e frios, com destaque para o queijo tipo Grana padano, queijo italiano típico da Planície Padana, além de pratos quentes da tradicional culinária gaúcha.

As sobremesas também são fantásticas, dos pratos mais tradicionais, que a vovó fazia, a sobremesas de chefs renomados, você encontrará na Chama de Fogo uma reunião de doces que vão dar água na boca.

Serviço: Chama de Fogo
Endereço: Av. Borges de Medeiros, nº 1350, Gramado – RS
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 11h45 às 15h30 e das 19h às 22h30. Domingo de 11h45 às 16h
Telefone: 54 3286 3963 e  (54) 99156-4975
E-mail: churrascariachamadefogo@hotmail.com
Site: http://www.churrascariachamadefogo.com.br/

Deixe um comentário