Restaurante Malbec: o gostinho dos Pampas em Gramado

Restaurante Malbec: o gostinho dos Pampas em Gramado

Com opções gastronômicas extremamente diversificadas, Gramado é uma cidade cosmopolita não apenas em sua cultura, mas na diversidade de seus restaurantes. De fondues a cafés coloniais, de frutos do mar a massas e galetos, a cidade oferece opções para praticamente todos os gostos e preferências.
Mas como estamos falando da região Sul do País, famosa por seus churrascos, é inegável que as carnes sejam o carro-chefe de muitos restaurantes. É o caso do excelente Malbec, recheado de requinte e qualidade em um ambiente encantador.

Inaugurado em dezembro de 2012, o Malbec Restaurante está localizado no coração de Gramado, na Av. Borges de Medeiros, uma das principais avenidas da cidade, logo em frente à rodoviária. Com um cardápio feito para agradar paladares bem exigentes, o Malbec reúne os melhores ingredientes de um bom restaurante: gastronomia de qualidade, ambiente agradável e serviço primoroso. A combinação perfeita entre a rusticidade dos pampas, o glamour da
Serra Gaúcha e o romantismo que só Gramado oferece.

O restaurante conta com três sofisticados ambientes que nos convidam para os prazeres da boa mesa. O andar térreo é descontraído e jovial, ideal para reunir a família e os amigos e ali desfrutar bons momentos. Já o andar superior garante privacidade para reuniões de negócios, eventos corporativos ou jantares românticos. No deck é possível passar agradáveis momentos degustando um bom vinho, observando o vai e vem da mais charmosa avenida da cidade.
Tudo isso, ao som e deleite de tangos e milongas entoadas pelo músico da casa.

Especializado em grelhados de cortes nobres de carnes bovinas, peixes e aves, o farto cardápio da casa oferece ainda sugestões de massas, saladas, risotos, sopas, cremes e o tradicional fondue. Para acompanhar, mais de 120 rótulos das mais variadas castas e vinícolas, com destaque especial para a Malbec Ð, uva de origem francesa que ganhou personalidade nas terras portenhas e deu nome ao restaurante.
Para ajudar a escolher o vinho e criar uma combinação harmoniosa com o prato, a casa conta com um sommelier que está sempre pronto para recomendar os melhores rótulos. Os artigos de decoração utilizados na casa são peças de antiquário e estão disponíveis para venda, assim como as facas de corte personalizadas, produzidas no interior do município e as peças de esmalte personalizadas.

Importante ressaltar que o Malbc não é uma ‘churrascaria’, e sim um restaurante especializado em cortes mais ao estilo dos Pampas, com preparos que se assemelham aos encontrados na fronteira com o Uruguai.

O atendimento impecável completa a experiência de desfrutar um dos melhores restaurantes de Gramado e se deliciar com os prazeres da boa mesa.

Mais informações:

Av. Borges de Medeiros, 2101, Gramado – RS
Das 11h30 às 23h30
Fone: (54) 3286-5174
Site: www.restaurantemalbec.com.br

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